餐廳設計的關鍵是什麽？

餐廳設計的（de）關鍵是什麽？

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　　如（rú）今的餐廳設計一（yī）般都有一（yī）個（gè）主（zhǔ）題，其實就是它的靈魂。當然（rán），主題要層次分明，不能一下子被食客看清楚。食客進（jìn）入餐廳後，應該有一種突出的感（gǎn）覺。然（rán）後高光會一層一層的（de）變化，就像電（diàn）影的高潮。這樣才能將設計的（de）主題（tí）表達得更透徹（chè）。那麽如何將餐廳的主題設計得更（gèng）加完美呢?

　　首先是餐廳（tīng）門的設計。門（mén）的設計是餐廳的一個明顯特征。我們需要設計一個有吸引（yǐn）力的門，這樣我（wǒ）們的食客一進門就可以（yǐ）看到門。這（zhè）扇門不僅可以激發食客的消費欲望，還（hái）可（kě）以宣傳我們（men）的產品（pǐn）。尤其對於路（lù）過的食客來說，餐廳設計有（yǒu）很好的入口設計，往往能吸引（yǐn）更多的食客到餐廳用餐。當（dāng）然，我們需（xū）要知道如何設計這扇門，它應該結合餐廳菜單的設計、當（dāng）地的（de）飲食習慣、當（dāng）地的（de）文化特色和（hé）其他相關的烹飪主題。這實際上（shàng）是關於餐廳的主要食物設計。當然，這（zhè）種（zhǒng）設計應該結合餐廳（tīng）的定位和餐廳的（de）整體風（fēng）格。這是（shì）一種視覺（jiào）設計，包括色彩、燈光、菜譜等的組合，隻有將各方麵的組合做（zuò）到極致，才能真正體現餐廳的（de）特（tè）色。

　　未來的餐廳設計會更加人性化，讓食物（wù）回歸本質，當然也會包含（hán）更多（duō）的（de）人物（wù）情感因素。讓空間、人與食物有一個相互交流的過程。食物不是單一的存（cún）在，而是應該結合多種因素來傳播它的屬性（xìng）。

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