怎麽（me）做好餐廳設計？

怎麽做（zuò）好餐廳（tīng）設計？

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　　食品設計不再像餐廳設計（jì）那麽簡單，它還包含了大量的審美（měi）知識、品牌知（zhī）識、營（yíng）銷知識等。一個優秀的設計可以讓食客忘返流連，在體驗美食的時候，也能讓（ràng）食（shí）客有家的感覺。那（nà）麽有什麽好的設計值得學習（xí）?

　　餐飲設計的關鍵是實用性，其次是氛圍（wéi）營造。因為在餐廳裏，有（yǒu）很多不同的員工參與。我們不僅要為食（shí）客提供服務，還要為員工創造舒適的工（gōng）作（zuò）環境。例如，照明可以使（shǐ）烹飪氣氛更加（jiā）舒適，提高食物的美感。二（èr）是營造溫馨舒適的整（zhěng）體氛圍，讓食（shí）客感到輕鬆。

　　餐廳設計也要注重品牌建設，體現企（qǐ）業價值。每個餐（cān）飲品牌（pái）其實都（dōu）有自己的（de）核心價值觀，結合當地的飲食習慣，我們（men）的設計應該體（tǐ）現這些細節。讓（ràng）我們的空間設計更（gèng）加全（quán）麵，服務理念更加全麵，從而創造出良好的視覺效果。當然，在品牌建設（shè）方麵，應該包括企業（yè）VI設（shè）計、品牌定位、平麵設計、廚具（jù）設計等，這些都包含（hán）在主題類型中。讓（ràng）我們的消費者學會快速（sù）了解這些品（pǐn）牌，在餐飲中找到自己的歸屬感，真正讓餐廳提供的服務更加全麵（miàn）。當然，要做到這一切並（bìng）不容易。

　　餐飲設計要從多方麵考慮，考慮很多細節。當然也可以給客戶留下深刻的印象。對於顧客來（lái）說，這也餐廳加分的地方。

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